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skos:scopeNote It differs from food security in that it also considers the aspects of adequate caring practices, health and hygiene in addition to dietary adequacy.
Der Begriff Ernährungssicherheit (engl. nutrition security) ist breiter gefasst als Nahrungssicherheit: Neben dem Zugang zu quantitativ und qualitativ angemessener Nahrung umfasst er auch den Zugang zu ausreichender Gesundheitsversorgung einschliesslich einer gesunden Umwelt, sauberem Trinkwasser und sanitären Einrichtungen.