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skos:Concept
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2018-06-22T08:37:47Z
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2025-04-09T07:42:54
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http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8376
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http://aims.fao.org/aos/agrovoc/xDef_ae27e46c
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https://lod.nal.usda.gov/nalt/41556
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http://aims.fao.org/aos/agrovoc
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| skos:note |
La ricotta est largement utilisée et fabriquée en Italie mais l'appellation est employée commercialement aussi dans d'autres pays accompagnée de fromages fabriqués selon des recettes parfois éloignée de celle d'origine car cette appellation fait partie du domaine public et ne fait l'objet d'aucune protection5, elle peut donc être employée à travers le monde pour différents fromages.
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| skos:prefLabel |
ricotta cheese
Queso ricotta
ricotta
RIcotta
ricotta peyniri
Ricotta
á áááá¢á
ricotta
ÑикоÑÑа
جبÙØ© رÙÙÙتا
jibini la ricotta
éç§å¡å¥¶é
ª
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| skosxl:prefLabel |
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/xl_zh_5dcb52fc
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/xl_sw_ac10fc32
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