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skos:Concept
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2011-11-20T20:53:38Z
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2023-11-29T14:50:42Z
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| void:inDataset |
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| skos:altLabel |
hnednutie
Reazione di imbrunimento
Brunatnienie nieenzymatyczne
brunissement non enzymatique
非酶褐变
реакція потемніння
esmerleşme tepkimesi
neenzymové hnědnutí
विन प्रकिण्व मलाई पकड़ने की क्रिया
неферментативное потемнение
barnulási reakció
ปฏิกิริยาการเกิดสีน้ำตาล
Bräunungsreaktion
nichtenzymatische Bräunung
갈변반응
enzimatik olmayan esmerleşme
неферментативне потемніння
褐変反応
escurecimento não enzimático
非酵素的褐変、酵素によらない褐変
褐变反应
(दूध का )ललाई पकड़ने की क्रिया
neenzymatické hnednutie
реакция потемнения
esmerleşme reaksiyonu
Ciemnienie nieenzymatyczne
browning reaction
nonenzymic browning
Imbrunimento non enzimatico
neenzymatické hnědnutí
واكنش قهوهايشدن
nem enzimes barnulás
ปฏิกิริยาการเปลี่ยนแปลงที่ไม่มีเอนไซม์เกี่ยวข้อง
قهوهایشدن غيرآنزيمي
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http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85079891
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| skos:inScheme |
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| skos:prefLabel |
واکنش میلارد
Maillard-Reaktion
メイラード反応
تفاعل ميلارد
reacția Maillard
ปฏิกิริยาเมลลาร์ด
majibu ya Maillard
réaction de Maillard
Maillard-reakció
Maillardova reakce
Maillardova reakcia
Reazione di maillard
Maillardreaksjon
美拉德反应
마이야르반응
Reacción de maillard
реакция Майяра
मैलार्ड अभिक्रिया
Reakcja Maillarda
Maillard reaksiyonu
реакція Майяра
reacção de maillard
Maillard reaction
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