Las organizaciones internacionales como la FAO son intrínsecamente multilingües. La FAO actualmente está experimentando con tecnologías de orientación semántica basadas en ontologías, con el objetivo de integrar datos a través de diversos sistemas de información y dar mejor servicio al usuario final. Sin embargo, para que estas tecnologías se utilicen en situaciones reales, es necesario elaborar modelos e instrumentos para el uso y gestión de los datos multilingües. Este trabajo analiza los requisitos para el tratamiento de la multilingualidad, de acuerdo a la experiencia de la FAO.