《非洲食品、农业、营养和发展学报》（AJFAND）是一个面向全球2001年在肯尼亚出版的开放获取与同行评议学术期刊。AJFAND 由荣誉教授Ruth Oniang’o创刊，现任期刊主编，为非洲学者和其他有志于分享有关食品和营养安全、农业和发展主题的专业人员提供了一个发表学术成果的渠道，同时也增加了非洲刚刚崭露头角的学术新秀的可见性和知名度。AJFAND 从2009年以来，一直由非洲科学通信信托基金会(ASSCAT) 出版。AJFAND的目标就是为非洲相关食品、营养问题和信息提供一个平台，使得其存在的问题能够得到各界的关注和传播。此刊也为国家、地区和国际水平的食品和营养项目的共享提供一个途径。AJFAND提供在线获取，且全文开放获取。AJFAND由CABI（伦敦）存档， 不报关，由EBSCO Publishing（选择论文）出版，通过开放获取期刊目录（DOAJ）和中国科学院（CAS）标引，且由非洲期刊在线（AJOL）联合主办。期刊论文也可通过非洲联盟图书馆局域网、博茨瓦纳大学图书馆局域网、津巴布韦大学图书馆局域网获取以及通过农业基础电子图书馆（TEEAL）从康奈尔大学 Robert R. Mann图书馆获取。多伦多大学自2006年以来，依托Bioline国际 对该期刊进行质量控制。