Diffuser l'information alimentaire et nutritionnelle africaine à travers des publications en accès ouvert
La Revue africaine de l'alimentation, de l'agriculture, de la nutrition et du développement (AJFAND) est une revue d'accès libre, scientifique, par des pairs, c'est une revue savante avec une portée mondiale, publiée au Kenya depuis 2001.AJFAND a été fondée en 2001 par l'HON. Prof. Ruth Oniang'o qui est le rédacteur en chef, afin de fournir une avenue pour la publication d'ouvrages savants par les chercheurs africains et d'autres qui partagent un intérêt pour les sujets liés à la sécurité alimentaire et nutritionnelle, l'agriculture et le développement; et aussi pour donner de la visibilité à herbe universitaire en Afrique. AJFAND a été publiée par la science africaine Communications Trust (ASSCAT) depuis l'année 2009. L'objectif de AJFAND est de fournir une plateforme à travers laquelle les questions alimentaires et nutritionnelles et les informations concernant l'Afrique et ses problèmes uniques peuvent être effectivement diffusés et traités. Le journal fournit également un moyen pour partager l'information sur les programmes d'alimentation et de nutrition au niveau régional, national et international. AJFAND est accessible en ligne et est entièrement ouverte et accessible. AJFAND est archivée par le CABI (Londres), diffusée par EBSCO Publishing (sélectionner des articles), indexé par DOAJ et CAS et co-organisé par AJOL. Les articles de journaux sont également accessibles à travers l'intranet de la Bibliothèque de l'Union africaine, et celle de l'Université du Botswana, de l'Université du Zimbabwe et le Cornell University Mann Library Robert R. travers TEEAL. La revue est de qualité assurée par l'Université de Toronto grâce à Bioline International depuis 2006